Ma Dan | Susino di Giava | Syzygium cumini
Syzygium cumini (L.) Skeels
Cognome: Mirtacee
Sinonimi: Myrtus cumini, Calypranthes jambolana, Syzygium jambolanum, Eugenia jambolana, Eugenia cumini
Nome comune: Java Plum, Jambolan, Jiwat, Salam, Kerian Duat, 乌墨, 乌口
Altri - Morfologia vegetale :
Albero a crescita abbastanza rapida con chioma densa, raggiunge la piena grandezza in 40 anni. Tipicamente si biforca in più tronchi a circa 0,9-1,5 m dal suolo. Foglie mature verde scuro lucide con nervatura media gialla, foglie giovani rosate, profumate di trementina. Fiori piccoli, prodotti in infiorescenze cipria, profumati. invecchiamento dal bianco crema al rosato prima della caduta. La formazione dei frutti avviene circa 32 giorni dopo la fioritura. I frutti sono bacche carnose, obong (2 x 1,7 cm), che maturano dal verde al rosso violaceo fino al nero violaceo lucido. Attraente per uccelli, scoiattoli, scimmie e maiali selvatici. Commestibile crudo, il gusto varia da astringente acido a abbastanza dolce. La pianta fiorisce da maggio ad agosto in Malesia e i frutti possono essere raccolti da novembre a dicembre. I semi sono recalcitranti e non si asciugano o non si conservano bene - da seminare subito dopo la raccolta . Possono essere piantati insieme come frangivento. Tollera la siccità e le inondazioni a breve termine quando stabilite.
Usi etnobotanici:
Parti di piante commestibili (frutti commestibili)
Cibo (frutta e verdura; erbe e spezie)
[Altri]: I fiori sono una buona fonte di nettare e sono usati per produrre miele di buona qualità. Frutta consumata cruda o trasformata in succhi, salse, marmellate e conserve. Frutti fermentati trasformati in vino o aceto. Ricco di vitamine A e C. Molte parti della pianta sono usate come rimedi nella medicina tradizionale. Foglie e corteccia usate contro diarrea, dissenteria, disturbi digestivi e febbre. Foglie, corteccia, fiori, frutti e semi sono stati segnalati per essere efficaci nel trattamento del diabete. Foglie e corteccia usate per ridurre la pressione sanguigna e trattare le gengive sanguinanti. La corteccia produce tintura marrone e tannino utilizzati per conciare la pelle e preservare le reti da pesca. Il legno è forte e resistente all'acqua, utilizzato per realizzare traversine ferroviarie e mobili. Pianta considerata sacra dai buddisti e dagli indù e comunemente piantata nei complessi dei templi. Foglie e frutti utilizzati nel culto religioso. Molti indù chiamavano la pianta il "frutto degli dei" perché si dice che il Signore Rama si sia nutrito del frutto nella foresta per 15 anni durante il suo esilio da Ayodhya.
